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HyperSpectral、2024年 FoodTech 500 に選出され AI 食品安全イノベーションを示す

・ HyperSpectral 受賞・採択

HyperSpectral Secures Spot on 2024 FoodTech 500, Showcasing AI-Powered Food Safety Innovation

バージニア州アレクサンドリアに本拠を置く HyperSpectral は、リアルタイム汚染検出の取り組みにより2024年 FoodTech 500 に選出された。50カ国超から寄せられた1,420件超の応募のなかから選ばれた。同社の技術は分光法と人工知能を組み合わせ、食品安全における目に見えない脅威を特定する。FoodTech 500 は Forward Fooding が毎年選定し、食品産業を変革する企業を紹介するランキングである。

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