Plantible Foods Closes $30 Million Series B to Meet Growing Demand for Rubi Protein™
Plantible Foods は、Piva Capital と Siddhi Capital が共同リードする3,000万ドルのシリーズBラウンドをクローズした。Betagro Ventures、Cultivate Next、Nourish Ventures、Astanor Ventures も参加している。資金は、西テキサスにある100エーカーの拠点「The Ranchito」の製造能力拡大に充てられ、ウキクサ由来の植物性タンパク質 Rubi Protein の需要増に対応する。同社は今後12か月で売上を10倍に伸ばし、大手食品企業との数百万ドル規模のオフテイク契約を履行することを目指すとしている。
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