Revyve、卵を代替する酵母タンパク質を強化するため2,400万ユーロの資金を確保

・ レヴィヴ 資金調達

Revyve Secures €24 Million Funding to Boost Egg-Replacing Yeast Proteins

オランダのフードテック企業 Revyve は、シリーズBで約2,400万ユーロを調達し、累計調達額は4,000万ユーロを超えた。ラウンドは ABN AMRO Sustainable Impact Fund と Invest-NL が共同で主導した。資金は、ベーカリーやソース、植物由来製品などの分野で卵や添加物を代替する機能性酵母タンパク質の商業展開を加速するために使われる。Revyve は Dinteloord 工場の生産能力を年間1,600トン超へ引き上げ、世界のより大規模な顧客に供給していく計画だ。

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